Oferowane grille gazowe i akcesoria dostarczamy w ciągu 24 h (dni robocze) od momentu złożenia zamówienia.
Kwintesencja stylu o dumnie brzmiącej nazwie. Minimalistyczne wzornictwo, elegancki czarny kolor w połączeniu ze szczotkowaną stalą, to cechy charakterystyczne dla całej linii BARON. Grill posiada trwałe, dwustronne ruszty żeliwne, pokryte warstwą porcelany, które z racji swojej grubości oraz wagi, rewelacyjnie kumulują ciepło oraz rozgrzewają się do bardzo wysokich temperatur, podnosząc walory smakowe grillowanych potraw.
Grill oparty jest na solidnej stalowej ramie z metalową podstawą, do której mocowane są pozostałe elementy. To sprawia, że grill jest bardzo solidny i stabilny.
Pokryte emalią ceramiczną zapewniają większą trwałość oraz zabezpieczają przygotowywane produkty przed przywieraniem. Dwustronność rusztów wpływa na uzyskanie lepszych efektów kulinarnych, w zależności od grillowanych produktów.
Strona rusztów, na której widoczne są grzbiety żeberek powoduje szybkie odpływanie wytopionego tłuszczu, co sprawia, że produkty są bardziej chrupkie.
Strona rusztów, na której widoczne są rowki żeberek powoduje wolniejsze wytapianie tłuszczu, co sprawia, że potrawy są bardziej soczyste.
Grille gazowe Broil King z serii Baron posiadają dwustronne ruszty, które po wyjęciu można zastąpić szeregiem oryginalnych i dedykowanych do danego modelu akcesoriów.
Każdy z grilli gazowych Broil King, posiada możliwość wymiany jedngo lub dwóch rusztów na dwustronną płytę żeliwną. Taka konfiguracja pozwala optymalnie wykorzystać przestrzeń na ruszcie, niezależnie od tego czy robisz wędzone żeberka, grillowane warzywa czy klasyczne kiełbaski i szaszłyki.
Jedną z niezwykłych cech palnika na podczerwień jest uzyskanie bardzo wysokiej temperatury około 900ºC, co powoduje, że grillowane mięso zamyka się natychmiast, zatrzymując w sobie wszystkie soki i maksymalny smak. Skórka steka wspaniale się opieka na zewnątrz, uzyskując przyjemny karmelowy smak i piękną brązową barwę.
Palnik na podczerwień idealnie nadaje się do przygotowywania steków metodą reverse-sear lub sous-vide. Doskonale sprawdza się również do podgrzewania wody oraz do innych popularnych zastosowań tradycyjnej kuchenki bocznej.
Soczyste mięso oraz chrupiąca, złocista skórka… Powolne opiekanie udźca z dziczyzny, dużych pieczeni czy całych kurczaków daje rewelacyjne efekty. Powolne obracanie mięsa zapewnia silnik z solidną przekładnią, zasilany elektrycznie. Mięsa, udźce oraz kurczaki mocujemy na pręcie rożna i dociskamy specjalnymi kolcami.
Całości dopełnia specjalny palnik do powolnego opiekania, umieszczony w tyle piekarnika, z ekranem odbijającym i kierującym temperaturę na rożno. Zestaw rożna obrotowego, daje jeszcze większe możliwości przy wykorzystaniu specjalnych akcesoriów z oferty Broil King.
PGT – Performance grilling technology, to opatentowany przez markę Broil King system grillowania oparty na wspólnym działaniu pięciu rozwiązań mających wpływ na wydajność i smak grillowania: piekarnik, ruszty, aromatyzery, palniki, zawory i pokrętła.
Dwustronność rusztów wpływa na uzyskanie lepszych efektów kulinarnych, w zależności od grillowanych produktów. Żeliwo rozgrzewając się do bardzo wysokich temperatur poprawia walory smakowe przygotowywanych produktów, a za razem zwiększa kumulację ciepła wewnątrz piekarnika, co wpływa na mniejsze zużycie gazu.
Każda z półek ma powierzchnię użytkową o wymiarach 36,5 × 45,5 cm. Półki boczne posiadają po dwa haczyki umożliwiające odwieszanie akcesoriów. Teraz już wszystko znajduje się w zasięgu ręki.
Ruszta w grillach Baron możemy ustawić pod kątem. Gdy chcesz grillować tłuste potrawy ustaw ruszt w pozycji rynienkowej, aby jeszcze lepiej odprowadzić nadmiar tłuszczu.
Zapewniają pełną kontrolę nad zaworami w trakcie grillowania po zmroku. W kwestii estetyki… podświetlone pokrętła zwłaszcza przy pełnym otwarciu zaworów, dodają niesamowitego wyglądu i uroku grillom Broil King, zwłaszcza po zmroku.
Mocowanie pokrywy przesunięte jest blisko środka piekarnika dzięki czemu nie musimy używać siły do jej otwarcia. Z podniesieniem i odchyleniem pokrywy z powodzeniem poradzą sobie również osoby niższe i dzieci. Dzięki technologii Roll-On możemy ustawiać grilla w odległości zaledwie ok. 11 cm od ściany.
Szafka jest w stanie pomieścić 11 kg butlę z gazem. Tak schowana butla w szafce sprawia, że grill jest prawdziwą ozdobą każdego tarasu i ogrodu. Posiada dwuskrzydłowe drzwiczki (ocynkowana stal odporna na utlenianie) pokryte proszkowo czarna farbą epoksydową Black Knight.
Oszczędność miejsca podczas przechowywania. Dzięki takiemu rozwiązaniu są bardzo praktyczne i funkcjonalne. Półki posiadają uchwyty na szczypce, łopatkę itp. Nowe mocowania półek posiadają blokadę przed złożeniem.
Opracowana przez firmę Broil King rewolucyjna technologia Dual-Tube, pozwala bardziej równomiernie rozgrzać powierzchnię roboczą rusztów na całej ich płaszczyźnie. Umieszczając w rurze o większym przekroju, rurę o mniejszej średnicy, uzyskujemy turbulencje gazu, który ma jednakowe ciśnienie w każdym miejscu palnika. W ten sposób płomienie mają tą samą wysokość na całej długości palnika, co znacznie poprawia jakość grillowania w porównaniu z innymi palnikami rurowymi.
System Flav-R-Wave zapewnia osłonę palników oraz odparowanie soków, które poprawiają smak przygotowanych potraw. Zapewniają równomierne rozprowadzenie ciepła, a kąt nachylenia 32° zapewnia skapującej kropli wystarczająco dużo czasu, aby odparować, ale nie na tyle dużo, aby spłonąć.
Zapewniają płynną, 180 stopniową regulację temperatury. Każdy z palników Dual-Tube posiada oddzielne pokrętło.
Elektroniczna zapalarka zapewnia wygodne uruchomienie grilla za każdym razem.
Kopuła wykonana z podwójnej ścianki ze stali szlachetnej z izolacją próżniową, dzięki czemu idealnie kumuluje ciepło. Pokryta farbą epoksydową (emalia). Gruby akutermiczny odlew aluminiowy pokryty proszkowo potrójną warstwą żaroodpornej i bardzo trwałej farby po bokach. Dodatkowo z zaślepkami z odlewu aluminiowego.
Duża powierzchnia górnej półki pozwala na odłożenie ugrillowanych potraw. Pozwala też na przygotowanie potraw wymagających wolnego opiekania jak pieczywo czy kolby kukurydzy. Grillowanie na górnej półce przypomina pieczenie konwekcyjne w piekarniku.
Piekarnik Therma-Cast wykonany z odlewu aluminium posiada specjalnie wyprofilowane dno, które doskonale odprowadza tłuszcz oraz odprowadza ciepło. Niewielkie otwory wykonane w dnie piekarnika odpowiedzialne są za doprowadzenie powietrza do palników i zapobiegnięcie ich gaśnięciu.
Zawsze pokazuje dokładną temperaturę w piekarniku. Przydatny w przypadku grillowania w termoobiegu. Daje Ci kontrolę i precyzję grillowania dokładnie wskazując temperaturę w piekarniku w zakresie: od 0 do 350 stopni Celsjusza.
Broil King Baron został wyposażony w dużą tackę na tłuszcz, która ułatwia utrzymanie grilla w czystości. Tackę wyciąga się od przodu w szafce grilla.
Cała konstrukcja grilla jest sztywniejsza i lepiej spasowana. Na dole znajduje się listwa ozdobna ze stali szlachetnej. Szafka posiada po dwa magnesy na każde drzwiczki.
Warunkiem udzielenia gwarancji jest rejestracja produktu w ciągu 30 dni od daty zakupu, dokonana za pośrednictwem formularza znajdującego się na stronie internetowej www.broilking.pl/rejestracja. Do rejestracji konieczne jest posiadanie dowodu zakupu produktu (paragon, faktura) na terenie Polski.
Oferowany przez nas produkt jest przystosowany do polskich norm i ciśnienia gazu, co zostało potwierdzone certyfikatem unijnym CE. Wszystkie grille gazowe marki Broil King produkowane są w USA i Kanadzie w celu zapewnienia najwyższej jakości. Wykwalifikowani pracownicy dokonują rygorystycznych kontroli jakości oraz szczelności systemu w celu zapewnienia bezpiecznych w użyciu urządzeń, aby każdy mógł cieszyć się czasem spędzonym przy grillu.
W zestawie wąż gazowy i reduktor 37 mbar z zabezpieczeniem EFV mocowany fabrycznie.
Seria grilla: | Baron |
Ilość palników głównych: | 4 |
Zestaw rożna z palnikiem: | Tak |
Technologia PGT: | Tak |
Łączna moc palników głównych (w kW): | 11,4 |
Powierzchnia robocza - rusztów (w cm²): | 2860 |
Półka boczna: | stalowa |
Składana półka boczna: | Tak |
Kuchenka boczna: | Tak |
Długość grilla (w cm): | 146 |
Waga (w kg): | 75 |
Czy mieści się butla 11 kg?: | Tak |
Wysuwana szuflada: | Nie |
Oświetlenie wewnątrz piekarnika: | Nie |